Participa do planejamento, executa e monitora as etapas da produção de plantas frutíferas.

Planeja e acompanha a colheita e a pós-colheita de frutas, incluindo o controle de qualidade do produto.

Atua no mercado de distribuição e comercialização de frutas, além de poder desempenhar atividades de extensão e associativismo.

Mercado de trabalho:

• Propriedades rurais
• Empresas de consultoria na produção de frutas
• Instituições de assistência técnica, extensão rural e pesquisa
• Comércio de equipamentos e produtos agrícolas
• Cooperativas e associações

Fonte: mec.gov.br